庫號：D348316   

不采摘，不破皮，不切肉，不取汁，3秒可測糖度，保護(hù)水果外觀完好，助力水果分級定價，讓你的水果不掉價，日本愛拓葡萄&葡萄酒糖酸度計/水果無損測糖儀
產(chǎn)品貨號：7116
產(chǎn)品型號：PAL-BX丨ACID 2
糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵！
為了方便葡萄用戶快速檢測水果的糖酸比， ATAGO（愛拓）的葡萄糖酸度計——PAL-BX/ACID 2，同時檢測葡萄的糖度 & 酸度，一鍵（R）顯示糖酸比。
糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。
ATAGO（愛拓）PAL-BX/ACID 2（葡萄）糖酸度計，又稱為：葡萄糖酸比檢測儀，葡萄糖酸一體機(jī)，專為測量葡萄的糖度和酸度而設(shè)計，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測量結(jié)果同步一致，適用于測量葡萄及葡萄類制品的糖度和酸度含量。
傳統(tǒng)的酸度測量方法（酸堿滴定法）成本較高，需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑，并且需要的人員操作。ATAGO（愛拓）糖酸度計，便攜式設(shè)計，操作簡易，測量快速，穩(wěn)定，摒棄繁鎖！提升你的工作效率！
使用ATAGO（愛拓）糖酸度計，糖度可直接取樣測量；酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后，按R鍵自動顯示糖酸比。
糖酸比指標(biāo)被的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級，水果成熟度判斷，水果口感評價等檢測項(xiàng)目中。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號
PAL-BX/ACID 2（葡萄）
貨號
7102
測量項(xiàng)目
糖度、酸度、糖酸比（R鍵顯示）
測量范圍
糖度（Brix）：0.0～90.0%
酸度（Acid）：0.10～4.00%
（酸度 = 酒石酸酸度轉(zhuǎn)換）
測量精度
Brix：±0.2%
Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）
相對精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%）
溫度：±1℃
分辨率
Brix：0.1%
Acid：
0.01%（0.00 ~ 9.99%）
0.1%（10.0% 或）
糖酸比：
0.00（0.00～9.99）
00.0（00.0 ~ 99.9）
000（100 或）
自動溫度補(bǔ)償范圍
10 ～ 40℃
電源
AAA 堿性電池×2
防護(hù)等級
IP 65
尺寸和重量
5.5 ×3.1 × 10.9cm，100g（僅主機(jī)）
【標(biāo)準(zhǔn)配置】
1. 主機(jī)×1
2. 電子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 燒杯(100ml)×1
5. AAA電池×2
貨號 型號
7100：PAL-BX/ACID F5 五種水果（柑橘/葡萄/番茄/草莓/藍(lán)莓）
7101：PAL-BX/ACID 1 柑橘
7102：PAL-BX/ACID 2 葡萄
7103：PAL-BX/ACID 3 番茄
7104：PAL-BX/ACID 4 草莓
7105：PAL-BX/ACID 5 蘋果
7106：PAL-BX/ACID 6 香蕉
7107：PAL-BX/ACID 7 藍(lán)莓
7108：PAL-BX/ACID 8 獼猴桃
7109：PAL-BX/ACID 9 菠蘿
7111：PAL-BX/ACID 11 李子
7112：PAL-BX/ACID 12 梨&幸水梨
7114：PAL-BX/ACID 14 梨子
7115：PAL-BX/ACID 15 芒果
7140：PAL-BX/ACID 40 咖啡果
7191：PAL-BX/ACID 91 牛奶
7196：PAL-BX/ACID 96 酸奶
7501：PAL-BX/ACID 101 啤酒
7581：PAL-BX/ACID 181 醋